Sonntag, 7. März 2021

Biskuitrolle mit Beerebn

 

Eine Biskuitrolle - schnell, lecker, mir Himbeeren oder Erdbeeren, genau das Richtige im Frühling. Gemacht aus einem Biskuitteig, der sich sehr einfach aufrollen lässt.

Freitag, 5. März 2021

Orangen-Honigtorte

 



Honigtorte (Medovik) ist in Russland sehr populär, es gibt unzählige Varianten davon und sie gehört zu den beliebtesten Desserts. Es ist verständlich, ich habe noch keinen einzigen Menschen getroffen, der nicht begeistert von diese Torte war.  Eine Variante - Karamell-Honig Torte habe ich bereits hier beschrieben. Heute zeige ich euch diese - mit Orangenkonfitüre, Orangen Curd und leckerer Schmand Creme.