Mittwoch, 30. März 2016

Die echte Bolognese

Es gibt wahrscheinlich niemanden, der Bolognese nicht kennt.  Ist für mich die berühmteste und die weit verbreitetste Soße zu Pasta. Leider kommt sie sehr oft aus der Tüte oder aus  dem Glas an den Tisch. dabei ist die selbstgemachte Soße so aromatisch und so lecker! Und meiner Meinung nach gar nicht schwer in der Herstellung. Na ja, etwas mehr Zeit, als für die Tüten-Soße braucht man schon. Aber es lohnt sich! 

Sonntag, 13. März 2016

Salat mit Quinoa a la Taboulé

Das Originalgericht Taboulé  mit Couscous kennen bestimmt viele schon. Ich habe hier die in der letzten Zeit so populär gewordene Quinoa verwendet. Außerdem habe ich mir erlaubt noch ein Avocado hinzufügen - hat sehr gut dazu gepasst. Und so wurde diesen leckeren Abendessen geboren. 

Mittwoch, 2. März 2016

Cinnabons

Habt ihr schon von Cinnabons gehört? Das sind ganz fluffige Brötchen mit Zucker-Zimt Füllung und einem Frischkäse-Frosting und Pecan-Nüssen. Endlich habe ich sie gemacht und bin so begeistert! Es lohnt sich diese Leckerei zu probieren.